Wiosenna garderoba

Zgodnie z zasadami płodozmianu -
(jak się obiecało różne różności i rozmaite rozmaitości, to trzeba być konsekwentnym)
dziś trochę decoupage.
Wiosenne wieszaki do damskiej garderoby, oraz dziecięce dla małego marynarza i małej babeczki :

 

Owsianka dla Dukanek

• 1 szklanka mleka 0%
• 3 łyżki otrąb owsianych
• sól
• słodzik do smaku
• ew. cynamon lub wanilia
• ew. jajko

W mikrofalówce:

otręby zalewamy mlekiem, dodajemy szczyptę soli, wstawiamy na 1,5 minuty, zostawiamy na 3 - 5 minut do spęcznienia, dodajemy słodzik do smaku, mieszamy, ewentualnie podgrzewamy, jeśli lubimy gorące 

(ja uwielbiam, jak parzy podniebienie i jak już po zjedzeniu jeszcze talerz paruje; to samo dotyczy herbaty ;)))

Na kuchni (czyli normalnie):

otręby zalewamy mlekiem, możemy zostawić na pół godzinki do napęcznienia (albo nawet na całą noc), dodajemy szczyptę soli, podgrzewamy do zagotowania, można chwilę pogotować

(ale to zupełnie niekonieczne, otręby - w odróżnieniu od płatków - nie wymagają gotowania, zgęstnieją same po chwili)

dodajemy słodzik, zostawiamy na chwilę do zgęstnienia
Wersja full-wypas:
do gorącej owsianki dodajemy rozbełtane dokładnie jajko, jeszcze chwilę trzymamy na ogniu energicznie mieszając, aż zgęstnieje. Uważamy, żeby nie za długo, bo zetnie się białko. Będzie gęsta i bardzo sycąca.

• Jak ktoś lubi może dodać trochę aromatu waniliowego, cynamonu lub kakao.
• Można też jeść na słono, wtedy dodajemy więcej soli. Hardcorowcy mogą nawet dodać szczyptę wegety lub ciut kostki rosołowej.
• Jeśli jemy na słodko, to sól i tak trzeba dodać, bo ładnie podkreśli smak potrawy